Meine Schwiegermutter beschloss, dass mein Fest der perfekte Anlass sei, ihre ganze Familie auf meine Kosten zu verköstigen.

„Heute bereiten Sie hausgemachte Pasta mit Hähnchen und einen Gemüsesalat zu.“

Larissa drückte die Tüte an ihre Brust.

„Und wann essen wir?“

„Nach dem Kochen.“

„Wir müssen selbst kochen?“

Raissa drehte sich langsam zu ihrer Schwester um.

„Agafja, du hast gesagt, wir wären in ein Restaurant eingeladen.“

„Das hier ist viel interessanter als ein Restaurant!“, antwortete meine Schwiegermutter schnell.

„So feiern heutzutage alle.“

„Gemeinsame Arbeit verbindet.“

„Vor allem, wenn man erst direkt am Schneidebrett davon erfährt“, bemerkte Raissa.

Zum Rückzug war es zu spät.

Die Schürzen wurden angezogen, die Hände gewaschen, und der Koch begann zu erklären, wie man den Teig knetet.

Zuerst versuchte meine Schwiegermutter, alle herumzukommandieren.

„Larissa, roll ihn dünner aus!“

„Vitalik, steh nicht herum, schneide das Hähnchen!“

„Raissa, du nimmst viel zu viel Mehl!“

Nach fünf Minuten reichte ihr der Koch eine Schüssel mit Teig.

„Wenn Sie so erfahren sind, zeigen Sie der Gruppe doch die richtige Konsistenz.“

Agafja Prochorowna machte sich an die Arbeit.

Der Teig klebte an ihren Fingern, an ihren Ringen und an ihrem bordeauxroten Kleid.

Sie gab Mehl dazu, dann noch ein bisschen mehr und bekam schließlich einen Klumpen, mit dem man eine Tür hätte offenhalten können.

„Irgendwie ist er sehr hart“, gab sie zu.

„Weil Sie doppelt so viel Mehl hineingegeben haben“, antwortete der Koch.

Raissa schnaubte zufrieden.

„Gut, dass du nicht versucht hast, die Garnele zu halbieren.“

Auf unserer Seite lief alles ruhig.

Wir bereiteten Lachs zu, lachten und machten Fotos.

An der benachbarten Station drehte Larissa die Pastamaschine, Vitalik schnitt das Hähnchen, und meine Schwiegermutter versuchte, den Teig von ihrem Armband zu entfernen.

Nach und nach hörten die Verwandten auf, sich zu ärgern.

Der Koch war lustig, die Pasta schmeckte gut, und Raissa bat sogar um das Rezept für die Soße.

Als beide Gruppen sich an die Tische setzten, versuchte Agafja Prochorowna, ihre Rolle als Gastgeberin zurückzugewinnen.

„Seht ihr, was ich mir Tolles ausgedacht habe!“

Larissa hob ihre Gabel.

„Du hast dir ausgedacht, uns ohne Vorwarnung herzubringen und uns unser Abendessen selbst kochen zu lassen.“

„Aber es war doch interessant.“

„Interessant wird es, wenn du siehst, dass ich dir Behälter mitgebracht habe“, sagte Larissa.

„Du nimmst sie leer mit nach Hause.“

Alle lachten.

Sogar Viktor.

Nach dem Essen wurden zwei Kuchen gebracht.

Unserer war ein großer Jubiläumskuchen, während das Studio für die zweite Gruppe einen einfachen Beerenkuchen vorbereitet hatte, der in ihrem Programm enthalten war.

Meine Schwiegermutter griff sofort nach unserem Kuchen.

„Für mich ein größeres Stück.“

„Ich bin immerhin die Mutter des Ehemanns.“

„Ihr Stück liegt auf Ihrem Teller“, sagte ich.

„Und nach Beeren können Sie Ihre eigene Gruppe fragen.“

„Sie sind schließlich deren Organisatorin.“

Raissa schob ihrer Schwester den Teller mit dem Beerenkuchen hin.

„Iss deinen.“

„Du hast so viel dafür bezahlt, dass du verpflichtet bist, jede einzelne Beere zu schmecken.“

Am Ende des Abends packte Larissa die leeren Behälter wieder in die Tüte.

„Zum ersten Mal bin ich gekommen, um fertiges Essen mitzunehmen, und fahre mit einem Teigrezept nach Hause.“

„Hat sich doch schon gelohnt“, sagte Viktor.

Meine Schwiegermutter schwieg.

Sie rechnete ihre Ausgaben zusammen und begriff offensichtlich, dass großzügige Gesten besonders schön wirken, wenn jemand anderes dafür bezahlt.

Ein paar Tage später rief sie mich an.

„Olja, wir wollten am Samstag zu euch auf die Datscha kommen.“

„Dürfen wir Larissa und Vitalik mitbringen?“

„Ja.“

„Danke, dass Sie gefragt haben.“

„Sollen wir Essen mitbringen?“

„Bringen Sie gute Laune mit.“

Im Hintergrund war Larissas Stimme zu hören.

„Und nimm keine Behälter mit!“

„Ich fahre mit dir nirgendwo mehr mit solchen Dingern hin!“

Seitdem lud Agafja Prochorowna niemanden mehr ohne Erlaubnis ein.

Offenbar waren zwölf Portionen hausgemachter Pasta eine äußerst nützliche Familienlektion.

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